< - - - - >

 

"Ensin tutkin aspartaattia, joka ei ole aspartaamia. Aspartaami on kahden aminohapon yhdiste, aspartaatin ja fenylalaniinin. Olin osoittanut, että aspartaattikomponenetti tuhoaa aivosoluja samalla tavoin kuin monosodiumglutamat (eli natriumglutamaatti E621). Pyysin Searlea lähettämään minulle näytteen aspartaamista, minkä he tekivätkin, syötin sitä hiirenpoikasille ja se aiheutti samanlaisia aivovaurioita, kuin aspartaatti ja glutamaatti". Kiitos Marie-Monique Robinille ohjelmasta! - John Olney Ykkösdokumentissa, Terveys lautasella (ed. linkki vie suoraan areenan ohjelmaan) -

 

Eipä ihme, kun pienestäkin määrästä glutamaatteja tulee migreeni

Hiivauutteet, hydrolysaatit, luomusokerin glutamiinihappo ja glysiini, sama juttu

Laki kieltää ne lapsilta, mutta miksei edes neuvolassa kerrota

Lapsien täytyy sopeutua tähän hulluuteen?

Tehdäänkö glutamaatteja tosiaan myös soijasta?

Viljassa on muutakin vikaa kuin hiilarit ja gluteeni

Kunpa edes luomu säästettäisiin myrkyiltä, mutta ei!