...
"Omantunnon ääni on niin hento, että se on helppo vaientaa, mutta se on myös niin selvä, ettei siitä voi mitenkään erehtyä " - Mme de Stail -
Monille se tuttu Pauligin oma Paula-tyttö on luotu yli 100 vuotta sitten. Juttu valkeni minulle vasta, kun kuulin, että ensimmäinen (hox- tuolta sivulta ei pääse pois-avaa toisella selaimella) niistä on myös kaimani... Samaan aikaan, kun Fazerin Wienernougat ilmestyi kauppoihin, on heidän arkkitehtinsa Waldemar Aspelin keksinyt kansallispukuisen hahmon, joka kaateli vieraille kahvia kuparipannulla erilaisissa tilaisuuksissa. Wikipediasta löysin v 2008 minulle uuden hahmon - eikun henkilön, joka on kummitellut nimen takana pidempään...;-)
Wienernougatin resepti on myös yli 100-vuotias. Sen pohjalta kehittelin oman mantelisuklaan - kaupoista kun ei löydy hunajalla eikä hedelmäsokerilla makeutettua tummaa luomusuklaata! Olen syntynyt vasta 1960-luvulle, joten en voinut tietää, mitä ihmiset alitajuntaisesti odottavat. Moni on varmaankin järkyttynyt, kuinka vastakkaisia mielikuvat voivat olla todellisuuden kanssa - kahvi (alkaloidi!!!) on toki maistunut aina minullekin! Ehkä tuossa on syy, miksi jotkut ovat sotkeneet koko öllöjutun kahvin aromeihin, vaikka sillä ei ole sen kanssa mitään tekemistä:-)
Ylläolevan kuvan napsautin Pihamaan myymälän vintiltä - hauska tavata;-)
Minulla on moraalinen velvollisuus tuoda esille näitä öllöjä juttuja, mitä ei tarvitsisi olla olemassaaan! Sitäpaitsi olen osasyyllinen toisten vaivoihin: tein jatkuvasti ruokia, joiden sisällöstä minulla ei todellisuudessa ollut mitään käsitystä! Jos ei syöty italianpataa, saatettiin syödä meksikonpataa, lasagnea jauhepusseilla maustettuna ym... Sitähän perheen piti syödä, mitä milloinkin oli tarjolla... Siihen vielä "nuorisosapuskat", sipsit ym. herkut "kylillä"... Kahville en opettanut lapsia kotona;-)
Olen "oman aikani lapsi", joka on puolustuskyvytön kaikkea ulkoapäin tulevaa kohtaan. Olen ollut mainosten uhri ja olen luottanut sokeasti - paremman tietoni puuttuessa - kaiken maailman nk. asiantuntijoihin, vaikka hyvin tiedän, että markkinavoimat ohjaavat loppujen lopuksi niitä kaikkia... siis kaikkea!
Nämä ovat omakohtaisia kokemuksia, joiden kautta on vähitellen päästy luonnolliseen (huom ei normaaliin!) tasapainoon - siis kompastelemalla pikku seikkoihin, jotka valitettavasti heijastuvat moneen suurempaan kokonaisuuteen. Voisin sanoa, että "ota vuoteesi ja käy" olisi pari tuhatta vuotta sitten voinut tarkoittaa: älä odota valmista, vaan tee jotain. Monesti se on vaikeaa, mutta sanoihan Sören Kierkegaardkin, että "Elämää on ymmärrettävä taaksepäin, mutta elettävä eteenpäin".
Jos pystyy irrottamaan omat mielikuvat (image) tavanomaisesta, onnistuu, mutta jos on vaikeuksia "luopua massojen ruokailutottumuksista", riippuu onni paljon, paljon suuremmasta... Tämän päivän lapsi (siis aikuinenkin) kun on juuri erilaisten ulkoapäin tuotettujen mielikuvien uhri. Minkälainen siunaus voisi tältä suojata, kun jokaisen on syötävä jotain joka päivä, sairaankin? Onkohan tämä nyt minun "synninpäästöni" - kenelle? En minä niitä öllöjä siihen ruokaan tahallani vahingoksi laittanut, jos vain olisin tiennyt - että mahjahappoja lisäävää lääkettä syödään ruoan seassa ja minä niitä lapsilleni tarjosin jopa kotiruoassa - Pansuolan selviä myrkytysoireitakaan en tajunnut:-(
Eliminoi aineet ja siitä se alkaa - omakohtaisesta kokemuksestasi, jos uskot siihen, että voit itse auttaa itseäsi. JOS sinua kahlitsee joku muu ajatus, et sinä siihen pysty. Siksi tämä ei ole niin yksinkertainen juttu, kuin miltä yhtäkkiä tuntuu... Ne, jotka ovat avun saaneet, eivät oireiden kadottua keskustelusivuilla käväise enää, eikä tieto kulje lääkärillekään päin. Ilo on valtava, kun "kuulee" uudesta uutisesta - paljon olen höpöttänyt, useimmiten väärille ihmisille, mutta en kuitenkaan turhaan:-)
Sitä vallitsevaa uskomusta, että kaikki kaupassa ja ravintolassa myytävä on terveellistä, varsinkin jos sitä joku mainostaa, minä yritän jutuillani kumota. Tavallaan ollaan tekemisissä tietynlaisen "uskon" kanssa, mutta ei perinteisessä mielessä: ruokailutottumukset kuuluvat kiinteästi kulttuuriin ja ne periytyvät sukupolvelta toiselle. Niitä taas on pyritty ohjailemaan jopa uskontojen avulla, mikä onkin mielestäni hirvittävän suuri erehdys kautta historian!
Nyt karttamissysteemi (kutsutaan eliminaatiodieetiksi myös) tuntuu helpolta jutulta. Siihen täytyy olla luja ote, enkä yhtään ihmettele, jos se alussa lipsuu joskus! Ei uskoisi, kuinka pienistä asioista hyvinvointi voi lopulta olla riippuvainen! Monen sairaankin kohdalla se kuitenkin on ollut suuri asia, jolla on ollut jotain merkitystä... vaikka varmaan osa kiitoksesta kuuluu luomuruuallekin. Tunnethan Raija Tukkisen sivut homogenisoidun maidon haitoista - tiesin saman paljon aikaisemmin, mutta en tiennyt, että muillekin tavallisesta maidosta voi olla niin paljon haittaa.
In oneself lies the whole world,
and if you know how to look and learn,
then the door is there and the key is in your hand.
Nobody on earth can give you either that key
or the door to open, except yourself.
J. Krishnamurti from You are the world.
sivu on osa suurempaa kokonaisuutta
