Kuvassa on parin tunnin ikäiset kaksoskilit. Ne saattavat tehdä kieppejä metrin korkeuteen jo syntymäpäivänään! Kuvassa olevat kilit ovat juuri puhtaaksi nuoltuja - jakauskin päässä vielä!  Sarvien alut ovat pienet nystyt, josta ne kasvavat pian - sekä kuttu- että pukkikileille.

Kilit saavat olla paljon irti tallissa. Siellä niitä kiipeilee hoitajan olkapäillä ja sylissä vapaasti, eikä niitä tarvitse koskaan kesyttää. Kilit otetaan erilleen ja maidot viedään ihmisen käyttöön. Heruttaminen tapahtuu niin, että kili on muutaman tunnin ajan lypsyn jälkeen emon kanssa ja saa imeä maitoa vapaasti. Lypsyn yhteydessä ei pidä lypsää kaikkea maitoa, vaan jättää sitä sopivasti myös kilille. Kysynnän ja tarjonnan laki pätee maidon erittymisessä, mutta se ei saa tapahtua emon eikä kilin hyvinvoinnin kustannuksella. Oikea ruokinta ja puhdas juoma ovat siinä yhteydessä tärkeitä seikkoja. Pikkukileille voi juottaa pian heraa, jota tulee juuston valmistuksessa. Niillä täytyy olla vapaasti kuivaa heinää saatavilla nukkumapaikassaan. Kaurajauhosta ja herasta tehty mössö maistuu kaikille vuohille ja siitä tulee mielestäni parhaan makuinen maito myös.

Kestävän kehityksen nimissä vuohi on nimenomaan hoidettava otus, eikä sitä saisi päästää omin päin metsiin, sillä ne ovat eroosion pahimpia edistäjiä kuivilla alueilla.

Hyvinkin haasteellinen - tekstin on kirjoittanut Leena Teinilä-Huttunen (Pellervo)

Mukava linkki: Puutarha metsän laidassa