< >

Nyt ovat omenien siemenet olleet kylmässä 4 kuukautta. Miten sitten jatkuu kylmäkäsittely? Milloin ne täytyisi kylvää multaan jne, on selvitettävä.

Leif Blomqvistin kirjasta Pohjoisen omenat löytää lajikkeet, jotka pärjääväät ainakin Tampereen alueella, mutta mitä muuta kuin Pirjaa pohjoisessa? Kaksi puuta täytyy olla, jotka kukkivat samaan aikaan ja uusia lajikkeita syntyy vain siemenistä. Omenapuun täytyy sopeutua uuteen ilmanalalaan ja vasta sen jälkeläisistä voi tulla sen alueen ihmisille sopivaa lähiruokaa. Kannattaa maistella omenoita ostaessa ja kerätä talteen ne, mistä itse tykkää. Jos ne saisin kasvamaan viileässä huoneessa viherkasvina, se riittää -alkuun. Mutta idätänkö ne kellarissa? Eihän hento taimi kuitenkaan pakkasöitä kestä, jos sattuisi itämään? Vuorokauden valon kiertoon saavat sopeutua, mutta kuivuutta ja pakkasta uudet taimet saavat opetella sietämään, vähitellen:-)

Omenpuun paikkaa voi taimen vaihdella, mutta... Luulen, että meillä on vaan jäänyt kehittämättä pohjoiseen sopivat lajikkeet siksi, että mieluummin halutaan istuttaa kasvi puuna ja siirtää se, kuin antaa luonnolle mahdollisuus kasvattaa omat sopivat yksilöt, joista sitten karsiutuu luonnostaan ne, mitkä eivät asettuneet sopivaan paikkaan.

Olen kerännyt omenaostoksilla kaikki lajikkeet erikseen, kirjoittanut nimen pussin kylkeen ja jos on ollut hyvä maku ja muuten hyvä, ottanut siemenet talteen. Lajikkeita on valtava määrä, mutta maku ja koko täytyy huomioida jo siementen keruussa, mieluiten luomuomenoita kuitenkin. Siemenet eivät saa homehtua (ks kuva bataateista) ja siksi ota paperipussi jo kaupassa! Kerään kuitenkin pohjoisessa kasvaneiden omenapuiden siemenet talteen ja yritän saada niistä uudet alut, mutta seassa saisi kasvaa muitakin. Kainuulaiset lajikkeet täytyy maistella ensi vuonna, kun ei voi olla monessa paikassa yhtaikaa. Onhan israelilainen luomupaprika tehnyt pari hedelmää pohjoisessa, mutta miten se meillä olisi ollut viisainta, en voi tietää. Kokeillaan niistä siemenistä sitten ensi keväänä:-)

Talvella on hyvää aikaa opetella, tehdä vaikkapa kylttejä eri lajikkeille. Onko silläkään merkitystä, mitä ne olivat? Pääasia, että antaa sattumalle ja luonnolle mahdollisuuden tehdä hedelmää! Härkäpavut esimerkiksi eivät antaneet kuuman ja kostean kesän jälkeen yhtään parempaa satoa, kuin edellisenä kolkompana kesänä! Mutta omista siemenistä kylvetyt kasvoivat nyt, tosin aika pieniä tuli... Mutta kasvatankin ne vain siemeneksi ja kasvaneet varret kynnetään keväällä maahan typpilannoitteena:-)